Die 10 besten Brottöpfe in 2025

Mit unserem Vergleich / Testberichte + Ratgeber zum besten Produkt!

Brottöpfe

Wer gerne Brot isst, kennt das Problem: Am ersten Tag ist das Brot noch frisch und lecker, doch bereits am zweiten Tag schmeckt es pappig. Die Aufbewahrung von frischem Brot kann zur echten Herausforderung werden und schon die Großeltern wussten, dass sich Brot lange frisch hält, wenn man es in einem Brottopf aufbewahrt.

Die speziellen Behältnisse sorgen dafür, dass das Brot besonders lange hält und entlasten so nicht nur das Haushaltsbudget, sondern setzen auch ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Hinter der Bezeichnung Brottopf steckt ein traditionelles Aufbewahrungsgefäß, das am treffendsten als Brotbehälter bezeichnet werden kann.

In einem Brottopf kann man unverpacktes Brot über mehrere Tage frisch halten und es wirksam vor Schimmel schützen. Brottöpfe gibt es aus verschiedenen Materialien, die unterschiedlich atmungsaktiv sind und daher zum Teil auch mit Lüftungslöchern versehen sind. Die beliebtesten Brottöpfe findest du in der folgenden Übersicht.

Checkliste für den Kauf eines Brottopfes

  • Material: Brottöpfe können aus verschiedenen Materialien bestehen. Die bekanntesten und besten Materialien sind Keramik, Holz, Metall und Ton. Jedes Material hat dabei verschiedene Eigenschaften und Designs.
  • Design: Bei der Auswahl des Designs ist es wichtig, dass der Brottopf zu deiner restlichen Einrichtung passt. Suche nach einem Modell, das zu deinen Vorstellungen und Bedürfnissen passt.
  • Preis: Die Preise von Brottöpfen können variieren. Je größer und spezieller im Design, desto teurer ist oftmals der Brottopf. Vergleiche die Preise und lege dir ein Budget fest.
  • Standort: Du solltest den Standort für deinen Brottopf so wählen, dass er zum einen sicher steht und zum anderen keinen Temperaturschwankungen ausgesetzt ist.
  • Belüftung: Wenn du einen Brottopf aus Metall oder Keramik kaufen möchtest, achte darauf, dass Luftlöcher bzw. Luftschlitze vorhanden sind, damit eine Luftzirkulation garantiert wird.

Empfehlenswerte Brottöpfe

Welche Produkte werden von anderen Käufern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt 4 Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte von Käufern, Bewertungen im Internet, Anzahl der Verkäufe und Gütesiegel.

Die 3 besten Brottöpfe

Empfehlung Nr. 1
MamboCat Terra Brottopf aus Terrakotta I (LxB) 33x22,5cm I Ton-Brotkasten mit Deckel für Ihre Küche I formschöne rechteckig Aufbewahrungsbox mit Relief & Schriftzug für Toast & Brötchen
  • MamboCat Terra Brottopf | aus Terrakotta | formschöner Brotkasten, stylische ovale Aufbewahrungsbox, praktischer Vorratsbehälter für Ihre Küche
  • Verwenden Sie den Topf klassisch für ein Laib Brot oder gern auch für Toast, Brötchen, süßes Gebäck, Baguette oder eine andere Art von Backwaren, denn so bleiben diese länger frisch
  • Die rechteckige Form in Verbindung mit dem versinkenden Deckel sorgen für ein harmonisches Gesamtbild | Dank der kleinen Löcher im Gefäß kann die Luft zirkulieren & es entsteht keine Feuchtigkeit
  • Der Kasten ist aus Terrakotta gefertigt und außen mit hübschen Reliefs eines Brotlaibes, Messern, Gabeln und Löffeln versehen | Auf dem Deckel ist das Wort BROTTOPF eingelassen | matte Oberfläche
  • Maße: Länge 33 cm, Breite 22,5 cm, Höhe (mit Deckel) 16 cm, 2,33 kg | Bitte mit einem feuchten Lappen & mildem Spülmittel reinigen & vollständig trocknen lassen
Empfehlung Nr. 3
Navaris Brottopf - Toastbrot Backform - Brottopf zum Backen - Tontopf Brot - Brotbackschale - Toastbrotform - Spülmaschinenfest - Keramik - 34 x 14 cm - Schwarz glänzend
  • Gesundheitsbewusster Genuss: Unsere Brotbackform ist frei von PTFE, PFOA, PFAS, Blei, Cadmium und anderen giftigen Materialien. Genieße leckeres, selbstgebackenes Brot aus dem Brottopf.
  • Optimale Backbedingungen: Dank der optimalen Größe unserer Brotbackschale wird die Wärme gleichmäßig verteilt, was zu perfekt gebackenem Brot führt.
  • Langlebige Qualität: Unser Brottopf ist kratzfest und robust, was eine lange Lebensdauer garantiert. Egal ob du einen Tontopf zum Brotbacken oder eine Brotbackschale suchst, unsere Backform wird dich nicht enttäuschen.
  • Einfache Reinigung: Unsere Brotkastenform ist spülmaschinenfest und daher leicht zu reinigen. So sparst du dir mühsames Abwaschen und Zeit.
  • Vielseitige Anwendung: Unsere Brottopf zum Backen ist hitzebeständig und kann bei Temperaturen bis zu 240 Grad Celsius im Ofen verwendet werden.

Die 3 besten Brottöpfe aus Keramik

AngebotEmpfehlung Nr. 2
Continenta Brottopf Keramik | Mit Praktischen Luftlöchern Gegen Austrocknen & Schimmel | Handmade In Portugal | Weiß (30x23x13,5cm)
  • Brottopf mit Massivholzdeckel, Rückseite als Brotschneidebrett nutzbar
  • Luftlöcher für optimale Bevorratung von Brot und Brötchen
  • austauschbare Beschriftung durch Aufkleber, Alternativbeschriftung innenliegend
  • Keramik spülmaschinengeeignet
  • einfache Pflege: Holzdeckel nur feucht abwischen und stehend trocknen lassen
Empfehlung Nr. 3
MamboCat Terra Brottopf aus Terrakotta I (LxB) 33x22,5cm I Ton-Brotkasten mit Deckel für Ihre Küche I formschöne rechteckig Aufbewahrungsbox mit Relief & Schriftzug für Toast & Brötchen
  • MamboCat Terra Brottopf | aus Terrakotta | formschöner Brotkasten, stylische ovale Aufbewahrungsbox, praktischer Vorratsbehälter für Ihre Küche
  • Verwenden Sie den Topf klassisch für ein Laib Brot oder gern auch für Toast, Brötchen, süßes Gebäck, Baguette oder eine andere Art von Backwaren, denn so bleiben diese länger frisch
  • Die rechteckige Form in Verbindung mit dem versinkenden Deckel sorgen für ein harmonisches Gesamtbild | Dank der kleinen Löcher im Gefäß kann die Luft zirkulieren & es entsteht keine Feuchtigkeit
  • Der Kasten ist aus Terrakotta gefertigt und außen mit hübschen Reliefs eines Brotlaibes, Messern, Gabeln und Löffeln versehen | Auf dem Deckel ist das Wort BROTTOPF eingelassen | matte Oberfläche
  • Maße: Länge 33 cm, Breite 22,5 cm, Höhe (mit Deckel) 16 cm, 2,33 kg | Bitte mit einem feuchten Lappen & mildem Spülmittel reinigen & vollständig trocknen lassen

Die 3 besten Brottöpfe aus Steingut

Empfehlung Nr. 2
MamboCat Terra Brottopf aus Terrakotta I (LxB) 33x22,5cm I Ton-Brotkasten mit Deckel für Ihre Küche I formschöne rechteckig Aufbewahrungsbox mit Relief & Schriftzug für Toast & Brötchen
  • MamboCat Terra Brottopf | aus Terrakotta | formschöner Brotkasten, stylische ovale Aufbewahrungsbox, praktischer Vorratsbehälter für Ihre Küche
  • Verwenden Sie den Topf klassisch für ein Laib Brot oder gern auch für Toast, Brötchen, süßes Gebäck, Baguette oder eine andere Art von Backwaren, denn so bleiben diese länger frisch
  • Die rechteckige Form in Verbindung mit dem versinkenden Deckel sorgen für ein harmonisches Gesamtbild | Dank der kleinen Löcher im Gefäß kann die Luft zirkulieren & es entsteht keine Feuchtigkeit
  • Der Kasten ist aus Terrakotta gefertigt und außen mit hübschen Reliefs eines Brotlaibes, Messern, Gabeln und Löffeln versehen | Auf dem Deckel ist das Wort BROTTOPF eingelassen | matte Oberfläche
  • Maße: Länge 33 cm, Breite 22,5 cm, Höhe (mit Deckel) 16 cm, 2,33 kg | Bitte mit einem feuchten Lappen & mildem Spülmittel reinigen & vollständig trocknen lassen
Empfehlung Nr. 3
Brottopf in weiss - Brotkasten - oval - Steingut mit Belüftung
  • Lieferumfang: 1 Brottopf mit Deckel
  • Material: Steingut - einfache mediterrane Herstellung
  • vollglasiert mit seitlichen kleinen Belüftungdslöchern
  • Farbe: weiß/creme
  • Maße(ohne Deckel): ca. 37 x 25,5 x 12,5 cm

Die 3 besten Brottöpfe aus Terracotta

Empfehlung Nr. 1
MamboCat Terra Brottopf aus Terrakotta I (LxB) 33x22,5cm I Ton-Brotkasten mit Deckel für Ihre Küche I formschöne rechteckig Aufbewahrungsbox mit Relief & Schriftzug für Toast & Brötchen
  • MamboCat Terra Brottopf | aus Terrakotta | formschöner Brotkasten, stylische ovale Aufbewahrungsbox, praktischer Vorratsbehälter für Ihre Küche
  • Verwenden Sie den Topf klassisch für ein Laib Brot oder gern auch für Toast, Brötchen, süßes Gebäck, Baguette oder eine andere Art von Backwaren, denn so bleiben diese länger frisch
  • Die rechteckige Form in Verbindung mit dem versinkenden Deckel sorgen für ein harmonisches Gesamtbild | Dank der kleinen Löcher im Gefäß kann die Luft zirkulieren & es entsteht keine Feuchtigkeit
  • Der Kasten ist aus Terrakotta gefertigt und außen mit hübschen Reliefs eines Brotlaibes, Messern, Gabeln und Löffeln versehen | Auf dem Deckel ist das Wort BROTTOPF eingelassen | matte Oberfläche
  • Maße: Länge 33 cm, Breite 22,5 cm, Höhe (mit Deckel) 16 cm, 2,33 kg | Bitte mit einem feuchten Lappen & mildem Spülmittel reinigen & vollständig trocknen lassen
Empfehlung Nr. 2
Römertopf Brottopf MAXI aus natürlicher Keramik, Aufbewahrungsbehälter aus Ton 6,5 Liter, Terrakotta
  • Maße: ca. 44 x 26 x 19,5 cm. Besonders spülfreundlich & spülmaschinengeeignet
  • Behälter ist auch geeignet für Brötchen, Obst als Obstschale und Gemüse / Für eine gesunde und kalorienbewusste Ernährung
  • Brotbox braun aus Naturton für die ideale Aufbewahrung von Brot und Backwaren
  • Römertopf Keramik Brotbehälter / Braune ovale Schale mit Deckel
  • Lieferumfang: Ton Brottopf Römertopf inkl. Gebrauchsanleitung - Made in Germany
Empfehlung Nr. 3
Römertopf Keramik Brottopf aus Ton, ideal für die Aufbewahrung von Brot und Gebäck 30x21cm, terrakotta
  • Römertopf Brot - Frische-Topf oval MEDI für natürliche Lebensmittelaufbewahrung wie z.B Brot oder Brötchen
  • Der besondere atmungsaktive Ton sorgt wie eine natürliche Klimaanlage mit den ausgeklügelten Belüftungslöchern (2x3) für die notwendige Luftzirkulation.
  • Außenmaße : ca. 30 x 21 x 15 cm; Innenmaße : 28.4 x 19,4 cm x 7,5 cm (ohne Deckel) mit Deckel wird hier ca. 1 cm mehr Luft sein.
  • Die unglasierte Deckelunterseite des Brottopfes bindet die überschüssige Feuchtigkeit.
  • Lieferumfang: Römertopf Brot - Frische-Topf oval MEDI, terrakotta

Die Bestseller

Welche Produkte werden am meisten von anderen gekauft?
Nichts ist unbestechlicher als ein verifizierter Kauf. Deshalb geben wir dir hier einen täglich aktualisierten Überblick über die meistverkauftesten Produkte. (Letzte Aktualisierung am 16.06.2025)

#VorschauProduktBewertungPreis
1 MÄSER 931996 Serie Ceramica Brottopf oval aus Naturton - Praktische Brotaufbewahrung - Brotbehälter mit Griff am Deckel - Brotkasten Ton unglasiert - atmungsaktiver Tontopf für Brot, Keramik, Braun MÄSER 931996 Serie Ceramica Brottopf oval aus Naturton - Praktische Brotaufbewahrung -... Aktuell keine Bewertungen 54,99 EUR
2 Brottopf Keramik oval Steingut Carl Tode Brotkasten 36,5x25x20 Steintopf Brottopf Keramik oval Steingut Carl Tode Brotkasten 36,5x25x20 Steintopf Aktuell keine Bewertungen 39,99 EUR
3 MamboCat Terra Brottopf aus Terrakotta I (LxB) 33x22,5cm I Ton-Brotkasten mit Deckel für Ihre Küche I formschöne rechteckig Aufbewahrungsbox mit Relief & Schriftzug für Toast & Brötchen MamboCat Terra Brottopf aus Terrakotta I (LxB) 33x22,5cm I Ton-Brotkasten mit Deckel für Ihre... Aktuell keine Bewertungen 29,99 EUR
4 KRUSTENZAUBER 26cm Gusseisen Topf Brot Backen inkl. Gärkorb - Robuste Brotbackform mit Deckel - Idealer Brottopf, Brotbacktopf, Brotbackset Gusseisentopf Brotbacken, Brot Backen Zubehör, Brotform KRUSTENZAUBER 26cm Gusseisen Topf Brot Backen inkl. Gärkorb - Robuste Brotbackform mit Deckel -... Aktuell keine Bewertungen 59,99 EUR
5 MamboCat Terrakotta-Topf Berti zur Brot-Aufbewahrung I 100% Natur Ton-Behälter mit Deckel hält Toast & Brötchen länger frisch I Ton Brotbox großer Keramik-Brotkasten unglasiert 16,5X 24,3X 36cm MamboCat Terrakotta-Topf Berti zur Brot-Aufbewahrung I 100% Natur Ton-Behälter mit Deckel hält... Aktuell keine Bewertungen 29,99 EUR
6 Continenta Brottopf Keramik | Mit Praktischen Luftlöchern Gegen Austrocknen & Schimmel | Handmade In Portugal | Weiß (30x23x13,5cm) Continenta Brottopf Keramik | Mit Praktischen Luftlöchern Gegen Austrocknen & Schimmel | Handmade... Aktuell keine Bewertungen 48,99 EUR 47,76 EUR
7 Römertopf 809 04 Brottopf rund Keramik Brotkorb weiß Ø 30,0 cm Römertopf 809 04 Brottopf rund Keramik Brotkorb weiß Ø 30,0 cm Aktuell keine Bewertungen 59,95 EUR
8 Römertopf Ovaler Brottopf aus natürlicher Keramik, ideal für die Aufbewahrung von Brot und Gebäck 30x21cm weiß Römertopf Ovaler Brottopf aus natürlicher Keramik, ideal für die Aufbewahrung von Brot und... Aktuell keine Bewertungen 69,95 EUR
9 MamboCat Oskar Brottopf in Grau I (LxB) 37,5x26cm I Brotkasten mit Deckel aus weißem Ton für Ihre Küche I stilvolle ovale Aufbewahrungsbox I Ideal für die lange Lagerung MamboCat Oskar Brottopf in Grau I (LxB) 37,5x26cm I Brotkasten mit Deckel aus weißem Ton für Ihre... Aktuell keine Bewertungen 49,99 EUR
10 Brottopf in weiss - Brotkasten - oval - Steingut mit Belüftung Brottopf in weiss - Brotkasten - oval - Steingut mit Belüftung Aktuell keine Bewertungen 38,00 EUR
11 Römertopf Brottopf oval MAXI 6,5 Liter - Brotkasten Grün aus Keramik - Atmungsaktiver Tontopf für langanhaltende Frische von Brot und Brötchen Römertopf Brottopf oval MAXI 6,5 Liter - Brotkasten Grün aus Keramik - Atmungsaktiver Tontopf für... Aktuell keine Bewertungen 99,95 EUR
12 KAISERTAL Gusseisen Topf Brot Backen 26cm inkl. Gärkorb – Brotbackform aus Gusseisen – Brottopf mit Deckel, Gusseisen-Topf als Brot Backen Zubehör, Perfekter Brotbacktopf - Innen und Außen Brotbacken KAISERTAL Gusseisen Topf Brot Backen 26cm inkl. Gärkorb – Brotbackform aus Gusseisen – Brottopf... Aktuell keine Bewertungen 54,99 EUR
13 MS Steinzeug Brottopf Terrakotta TerraStone mit weißer Innenglasur Brot backen Rezepte MS Steinzeug Brottopf Terrakotta TerraStone mit weißer Innenglasur Brot backen Rezepte Aktuell keine Bewertungen 38,50 EUR
14 Continenta Brottopf Keramik | Mit Praktischen Luftlöchern Gegen Austrocknen & Schimmel | Handmade In Portugal | Schwarz (36x23x13,5cm) Continenta Brottopf Keramik | Mit Praktischen Luftlöchern Gegen Austrocknen & Schimmel | Handmade... Aktuell keine Bewertungen 63,30 EUR
15 Brottopf, Brotkasten oval mit Lilie 36 x 25 x 20 cm hoch cremeweis Brot backen Rezepte Küche Dekoration Brottopf, Brotkasten oval mit Lilie 36 x 25 x 20 cm hoch cremeweis Brot backen Rezepte Küche... Aktuell keine Bewertungen 38,00 EUR
16 KRUSTENZAUBER Gusseisen Topf [inkl. Gärkorb] - Hochwertiger Emaille Topf 26cm - Idealer gusseiserner Brottopf zum Backen, Gusseisentopf Brotbacken, Brot Backen Zubehör KRUSTENZAUBER Gusseisen Topf [inkl. Gärkorb] - Hochwertiger Emaille Topf 26cm - Idealer... Aktuell keine Bewertungen 69,99 EUR
17 Römertopf Brottopf aus natürlicher Keramik, Brotkasten Aufbewahrungsbehälter aus Ton 6,5 Liter, Weiß Römertopf Brottopf aus natürlicher Keramik, Brotkasten Aufbewahrungsbehälter aus Ton 6,5 Liter,... Aktuell keine Bewertungen 89,99 EUR
18 Töpferei Seifert Brottopf Schilf | Brotkasten | Brotbox | Brotdose | Brotbehälter | Steinzeug | LxBxH: 30x21x16 cm Töpferei Seifert Brottopf Schilf | Brotkasten | Brotbox | Brotdose | Brotbehälter | Steinzeug |... Aktuell keine Bewertungen 70,00 EUR
19 Overmont Bräter emaille Gusseisen Topf - Schmortopf 28cm backofengeeignet - mit Deckel und Kochbuch - für Küche Backen Schmoren Braten Rosa Overmont Bräter emaille Gusseisen Topf - Schmortopf 28cm backofengeeignet - mit Deckel und Kochbuch... Aktuell keine Bewertungen 114,39 EUR
20 Vezato Brotbox – Nachhaltiger Brotkasten für lange Frische – Extra großer Brotkorb mit Bambusdeckel & Schneidebrett – Nachhaltiger Brotbehälter inkl. Brotsack Vezato Brotbox – Nachhaltiger Brotkasten für lange Frische – Extra großer Brotkorb mit... Aktuell keine Bewertungen 39,99 EUR 29,99 EUR

Die 3 neuesten Produkte

Aktuelle Neuheiten
Häufig gibt es neue Produkte auf dem Markt, die verbessert wurden oder neue Eigenschaften haben. In dieser Auflistung präsentieren wir daher die 3 neuesten Produkte aus dieser Kategorie. (Letzte Aktualisierung am 16.06.2025)

Neu
Zeripikfoasp 26cm Gusseisen Topf, Inkl Gärkorb, Robuste Brotbackform mit Deckel, Brotbacktopf, Idealer Brottopf, Topf Backen Brot, Brot Backen Zubehör, für Küche, Camping, Garten, BBQ, Backen
  • 【Hohe Qualität】 Gusseisen Topf aus lebensmittelechtem Gusseisen, ist der Topf rostfrei und...
  • 【Knusprige Kruste】Gusseisen Topf Die einteilige Form sorgt für eine gleichmäßige...
  • 【Flexibel und praktisch】 Ausgestattet mit zwei stabilen Griffen. Auch voll befüllt lassen sich...
  • 【2-in-1-Funktion】 Der Deckel lässt sich in eine Pfanne zum Braten, Frittieren und sogar zum...
  • 【Vielseitig einsetzbar】 Geeignet für die Zubereitung von Brot, Eintöpfen, Suppen, Braten usw....
Neu
Tilizan Versiegelter Brotkästen, Brottopf aus PET Material, Transparente Brotbox mit Zeitaufzeichnungs, Kühlschrank-Timer-Frischhaltebox, für Hausgemachtes Brot, Kekse, Gebäck, Obst, Gemüse (M)
  • 🍞【Lebensmittelechtes Material】Der Tilizan versiegelter brotkästen ist aus BPA-freiem...
  • 🍞【Lang Anhaltende Frische】Dieser transparente brotbox kommt mit einem hochwertigen...
  • 🍞【Timer für den Oberen Deckel】Der brottopf hat einen Timer auf dem Deckel, mit dem Sie die...
  • 🍞【Organisierte Lagerung】Tilizan versiegelter brotkästen wird unabhängig gelagert, wodurch...
  • 🍞【Vielseitig】Dieser Lebensmittelbehälter kann nicht nur Brot, sondern auch Obst, Gemüse,...
Neu
Gusseisen Brottopf mit Deckel, Brotbackform für Sauerteigbrot, Doppelgriffe
  • GUSSEISEN QUALITÄT: Hochwertige Gusseisen-Konstruktion für optimale Wärmeverteilung und perfekte...
  • DOPPELGRIFFE DESIGN: Robuste, ergonomische Griffe an beiden Seiten für sicheres und bequemes...
  • DECKEL FUNKTION: Schwerer Deckel sorgt für ideale Dampfentwicklung und eine perfekte Kruste beim...
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Geeignet für Sauerteigbrot, traditionelles Brot, Brötchen und andere...
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Aktuelle Angebote

Mit uns sparst Du am meisten!
Wir durchforsten täglich die Produkte auf Amazon nach den besten Schnäppchen. Die Produkte, bei denen man aktuell am meisten spart, werden hier ausgegeben, sortiert nach Höhe der Einsparung. Damit verpasst Du keines der teilweise nur kurz verfügbaren Angebote. (Letzte Aktualisierung am 16.06.2025)

AngebotBestseller Nr. 1
Continenta Brottopf Keramik | Mit Praktischen Luftlöchern Gegen Austrocknen & Schimmel | Handmade In Portugal | Weiß (30x23x13,5cm)
  • Brottopf mit Massivholzdeckel, Rückseite als Brotschneidebrett nutzbar
  • Luftlöcher für optimale Bevorratung von Brot und Brötchen
  • austauschbare Beschriftung durch Aufkleber, Alternativbeschriftung innenliegend
  • Keramik spülmaschinengeeignet
  • einfache Pflege: Holzdeckel nur feucht abwischen und stehend trocknen lassen

Ratgeber: Fragen, mit denen du dich vor dem Kauf eines Brottopfes beschäftigen solltest

Ein Brottopf ist eine tolle Möglichkeit, Backwaren jeglicher Art von Plätzchen über Brot bis hin zu Brötchen aufzubewahren und sie frisch zu halten. Schon in der Antike haben die Menschen Tontöpfe bzw. Römertöpfe verwendet, um ihr Brot frisch zu halten. Bevor du einen Brottopf kaufst, solltest du ein paar Dinge beachten. Im Folgenden werden dir einige Informationen gegeben, die dir helfen sollen, die richtige Entscheidung für deine Bedürfnisse zu treffen.

Wie funktioniert ein Brottopf?

Brottöpfe funktionieren, indem sie die Feuchtigkeit im Topf einschließen. Diese Feuchtigkeit hilft, das Brot frisch zu halten und verhindert, dass es austrocknet. Durch das besondere Material der Brotbox bzw. die Luftlöcher im Topf wird auch verhindert, dass das Brot zu feucht wird. Dadurch kann das Gebäck schön luftig bleiben, die Kruste schön fest bleiben und Schimmelbildung kann vermieden werden.

Aus welchen Materialien besteht ein Brottopf?

Generell bestehen Brottöpfe aus Ton, Keramik, Metall oder Holz. Die Materialien entscheiden sich dabei, sowohl durch ihre Eigenschaften, als auch durch ihre Optik.

Brottöpfe aus Holz sind durch ihr elegantes Design eine schöne Ergänzung für jede Küche. Es gibt sie in verschiedenen Holzarten und Größen. Holz ist ein natürliches Material, das porös ist, das heißt, es nimmt Feuchtigkeit auf. Das ist wichtig für Brotbehälter, denn so bleibt das Brot frisch. Zudem sind in Holz Terpene und Gerbsäuren enthalten, die eine antibakterielle Wirkung haben. Somit wird das im Brotkasten enthaltene Gebäck vor Schimmel geschützt. In der Regel wird für die Brotkörbe Zirbenholz, Bambus oder Birkenholz verwendet.

In Holz können sich schnell Bakterien und Schimmel ansammeln, wenn es nicht richtig und regelmäßig gereinigt wird

Glasierte keramische Brottöpfe sind bei vielen Hausbesitzern sehr beliebt, weil es sie in einer Vielzahl von Farben und Stilen gibt. Sie sind außerdem langlebig und können bei richtiger Pflege jahrelang halten. Glasierte Brottöpfe aus Steinzeug sind mit einer Glasur überzogen, die den Topf vor Flecken schützt, die Reinigung erleichtert und in verschiedenen Designs zu bekommen ist. Es ist wichtig, dass bei glasierten Steingut-Töpfen Luftlöcher vorhanden sind. Dadurch kann die Brotbox „atmen“. Das ist notwendig, um einen Luftaustausch zu ermöglichen, damit sich die Feuchtigkeit nicht im Topf staut und das Brot nicht zu schimmeln beginnt. Oftmals werden Steingut-Töpfe auch in Kombination mit dünnen Holzdeckeln, wie zum Beispiel Bambusdeckeln, angeboten. Der Holzdeckel hat eine antibakterielle Funktion und nimmt die Feuchtigkeit aus dem Inneren des Brotbehälters auf. Ein weiterer kleiner Vorteil des Holzdeckels ist, dass dieser oft auch als Schneidebrett benutzt werden kann.

Das wohl gängigste und bekannteste Material ist Ton bzw. Terrakotta. Ton ist sehr porös, das heißt, es kann die Feuchtigkeit im Inneren des Topfes sehr gut aufnehmen. Um das Brot frisch zu halten, wird überschüssige Feuchtigkeit langsam an das Brot abgegeben. Somit wird verhindert, dass die Brötchen austrocknen und ihren Geschmack verlieren. Zudem hat auch Ton antibakterielle und atmungsaktive Eigenschaften, die das Gebäck im Innern vor Schimmel schützen. Durch ihren Naturton sowie ihr klassisches natürliches Design passen Römertöpfe in viele Küchen. Du solltest jedoch im Umgang mit diesen Töpfen vorsichtig sein, da sie sehr zerbrechlich sind.

Zu guter Letzt gibt es noch die Brotkörbe aus Metall. Es ist wichtig, bei der Auswahl eines Brotkastens aus Metall darauf zu achten, dass dieser aus einem haltbaren Metall, wie zum Beispiel Aluminium, Gusseisen oder Edelstahl besteht, das nicht rostet oder korrodiert. Des Weiteren sollten auch hier Luftlöcher bzw. Luftschlitze vorhanden sein. Ansonsten kann sich Feuchtigkeit im Inneren der Brotbox sammeln und das Brot beginnt schnell zu schimmeln. Brotkörbe aus Metall überzeugen vor allem durch ihre Robustheit und ihr elegantes Design. Darüber hinaus lassen sich metallische Brotboxen auch sehr leicht reinigen.

Viele Brottöpfe dienen als Aufbewahrungsmittel, wie auch als Gärkorb. Dadurch ist es auch möglich, frisches Brot mit einer tollen Kruste zu backen.

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst Du ein Brottopf vergleichen und bewerten

Auf dem Markt sind zahlreiche verschiedene Brottöpfe erhältlich. Vor dem Kauf solltest Du die unterschiedlichen Modelle miteinander vergleichen und Dir überlegen, welche Faktoren Dir besonders wichtig sind. In Tests und Vergleichen werden verschiedene Kriterien herangezogen. Die Brottöpfe, die in diesen Kategorien am besten abschneiden, gehören meist zu den Testsiegern:

  • Qualität
  • Belüftung
  • Größe
  • Design
  • Preis

Qualität

Eines der wichtigsten Kaufkriterien ist die Qualität. Denn sie bestimmt, wie gut und lange das Brot “frisch” bleibt. Wenn der Topf aus einem qualitativ minderwertigen Material besteht, wird das Gebäck sehr schnell schimmeln und seinen Geschmack verlieren. Das würde den Einsatz eines Brottopfes überflüssig machen und er würde nur Platz in der Küche oder im Esszimmer wegnehmen.  Achte also darauf, dass du ein qualitativ hochwertiges Material, wie zum Beispiel Steinzeug, Zirbenholz oder Gusseisen, wählst.  Darüber hinaus sollte auch die Verarbeitung des Brotbehälters makellos sein.

Belüftung

Während Terrakotta- und Holztöpfe, durch ihre porenartige Beschaffenheit ein ideales Klima im Brottopf garantieren, solltest du bei anderen Materialien darauf achten, dass eine Belüftung durch Luftschlitze oder Luftlöcher garantiert wird. Denn so kann es zu einem Luftaustausch im Topf kommen, damit sich keine Feuchtigkeit im Topf ansammelt und das Brot nicht zu schimmeln beginnt. Wenn der Brottopf keine Luftlöcher hat, wird sich Flüssigkeit im Inneren des Brotkastens sammeln und das Brot wird schnell Bakterien bilden.

Größe

Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die Größe des Brottopfes. Denn sie bestimmt zum einen die Menge an Brot, die darin gelagert werden kann. Wenn der Topf zu klein ist, passt das Brot nicht hinein, und wenn er zu groß ist, wird das Brot schal. Zum anderen wird auch der Platz für den Brottopf benötigt. Bei größeren Brottöpfen kann sich die Suche nach einem guten Standort für die Brotbox kritisch gestalten.

Design

Das Design hat zwar wenig mit der Funktionalität des Brotaufbewahrers zu tun, ist aber für das Gesamterscheinungsbild der Einrichtung wichtig. Du solltest also darauf achten, dass der Brottopf gut zu deiner restlichen Küchen- oder Esszimmereinrichtung passt. In der heutigen Zeit gibt es einige Möglichkeiten und die Auswahl an Brottöpfen ist groß, ob elegant, verspielt oder klassisch, es sollte für jeden Stil etwas zu finden sein.

Preis

Wie bei vielen anderen Dingen gibt es auch bei Brottöpfen verschiedene Preissegmente. Der Preis ist abhängig von dem Design, der Größe, des Herstellers und dem Material. Du kannst einen billigeren Brotkasten aus Ton oder Keramik für etwa 30 € erwerben. Den klassischen Römertopf aus Terrakotta bekommt man für etwa 50 €. Es gibt auch höherpreisige Brottöpfe, die bei 70 € liegen. Du solltest hier Preise vergleichen und das Modell wählen, das deinem Budget und deinen Vorstellungen entspricht.

Teurer bedeutet bei einem Brottopf nicht unbedingt besser.

Wissenswertes rund um das Thema Brottopf

Wie solltest du einen Brottopf reinigen?

Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Brottopf zu reinigen. Zum einen kannst du ihn von Hand mit Wasser und Seife waschen. Eine andere ist, ihn in die Spülmaschine zu stellen. Allerdings sind nicht alle Brottöpfe spülmaschinengeeignet. Bevor du ihn in die Spülmaschine stellst, solltest du also die Anweisungen des Herstellers lesen. Eine regelmäßige Reinigung ist äußerst wichtig, damit sich keine Bakterien im Inneren des Brotkastens bilden können.

Wo sollte ein Brottopf stehen?

Ein Brotkasten sollte idealerweise an einem kühlen, trockenen Ort aufgestellt werden. Der ideale Ort ist die Küche, Speisekammer oder auch im Esszimmer. Du solltest darauf achten, dass der Brotkasten keinen Temperaturschwankungen ausgesetzt ist. Plätze in der Nähe eines Fensters, eines Kühlschranks oder eines Backofens sind suboptimal.

Auch solltest du darauf achten, dass du den Brotaufbewahrer in einem Schrank aufstellst. Hier wird keine Luftzirkulation garantiert und das Brot würde anfangen zu schimmeln.

Letzte Preis-Aktualisierung am 16.06.2025.Im Beitrag sind Affiliate-Links, dadurch fließt eine kleine Provision an die Webseite, für die Besucher bleibt der Preis allerdings immer gleich.Bilder von der Amazon Product Advertising API.