Kollagen gilt als Wundermittel gegen Zeichen der Hautalterung – doch was ist dran? Collagen ist mehr als ein einfaches Hautpflegeprodukt, es stärkt zudem das Immunsystem, unterstützt Gewebe, Bänder, Sehnen und Haut von innen.
Auch nimmt die Fähigkeit des Körpers zur Eigenherstellung von Kollagen ab. Das körpereigene Kollagen weist eine geringere Wasserbindungskapazität auf. Mit dem Alter produziert Dein Körper aber immer kleinere Mengen des wichtigen Strukturproteins. Kollagen oder auch Collagen ist ein Protein, überwiegend Prolin und Glycin, das im Körper strukturbildend wirkt und überall zu finden ist wo Zugfestigkeit, Elastizität und Festigkeit im Körper wichtig sind.
Die gute Nachricht: Wie gut Dein Körper mit Kollagen versorgt ist, hast Du größtenteils selbst in der Hand. Um Dir Deine Kaufentscheidung zu erleichtern und Dir einen Überblick zu verschaffen, findest Du nachfolgend einige unserer Favoriten.
Checkliste für das richtige Kollagen-Pulver
- Herkunft: Kollagen wird zumeist aus Tieren wie Rind, Schwein und Fisch gewonnen. Aber auch pflanzliche Produkte sind auf dem Markt.
- Typ: Kollagenhydrolysat-Pulver wird in drei Typen eingeteilt, die je nach Anwendungszweck besser geeignet sind.
- Zusatzstoffe: Neben reinem Kollagen-Pulver gibt es auch Präparate, die zusätzliche Stoffe wie beispielsweise Vitamin C oder Hyaluronsäure enthalten.
- Löslichkeit: Nicht alle Pulver sind wärmeresistent und können mit warmen Getränken vermischt werden.
Empfehlenswerte Kollagen-Pulver
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Die 3 besten Kollagen-Pulver
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Welche Produkte werden am meisten von anderen gekauft?
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Ratgeber: Fragen, mit denen Du Dich vor dem Kauf eines Kollegen-Pulvers beschäftigen solltest
Straffe, elastische Haut, gesundes, volles Haar und starke Fingernägel sind das Ergebnis der körpereigenen Kollagenproduktion. Doch mit den Jahren lässt die Kollagenbildung nach. Haut und Haare weisen Anzeichen des Alterns auf. Aber auch die Beweglichkeit wird nach und nach eingeschränkt. Abhilfe können Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagenhydrolysat schaffen, die sowohl dem Haarausfall als auch Falten vorbeugen können.
Was Kollagen im Körper bewirkt
Hinter Kollagen verbirgt sich ein Strukturprotein. Es ist im Bindegewebe des Menschen vorhanden, lagert sich beispielsweise in der mittleren Hautschicht zu dicken Kollagenfasern zusammen und erfüllt zahlreiche Funktionen: Es sorgt für Elastizität der Zellen in der Haut und Beweglichkeit von Gelenken, stärkt zudem das Immunsystem, unterstützt Gewebe, Muskeln, Bänder und Sehnen.
Der Körper verfügt über eine eigene Kollagenproduktion. Es wird vor allem aus den Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin hergestellt. Die Kollagen-Synthese findet vor allem in Fibroblasten, aber auch in vielen anderen Zelltypen statt.
Mit dem Alter nimmt diese Produktion jedoch ab. Die Haut wird faltiger, Knochen spröde, die Muskulatur verliert an Elastizität, die Sehnen werden unflexibler und Gelenke sowie Knorpeln machen Probleme.
Gerade nach einer Gelenkverletzung ist die niedrige Kollagenproduktion deutlich zu spüren. Durch Ruhe kommt es zur Verkürzung der Kollagenfasern. Erst durch die mechanische Belastung verlängern sich die Fasern wieder, da der Kollagenerhalt erhöht wird. Lässt die Kollagenproduktion nach, kann dies länger behindert werden.
Wozu Kollegen-Pulver gut ist
Abhilfe sollen Nahrungsergänzungsmittel mit dem sogenannten Kollagenhydrolysat schaffen. Ein Hydrolysat ist ein Produkt der Hydrolyse und kann besser vom Stoffwechsel verwertet werden. Gewonnen wird das Kollagenhydrolysat vor allem aus Schlachtabfällen von Rind, Schwein, Huhn und Fisch.
Studien zeigen, dass das Kollagen aus der Dose Knochen und Gelenke erreicht – jedoch in seinen Einzelbestandteilen Glycin, Prolin und Hydroxyprolin. Daraus kann der Körper nun eigenes Kollagen produzieren.
Dennoch sind diese Kollagenprodukte kein Wundermittel für alle Beschwerden. Aber sie können die Hautalterung bremsen: Die Hautelastizität und Dichte kann sich verbessern und somit Falten vorbeugt werden. Auch Gelenke und Knorpel werden gestärkt und so Rheuma und Arthrose vorgebeugt. Bänder und Sehnen werden wieder fester, die Muskulatur gestärkt. Das Nagelwachstum wird verbessert und brüchige Nägel fester.
Anbieter dürfen jedoch nach der Health Claims-Verordnung (HCVO) ohne Genehmigung lediglich kosmetische, aber keine gesundheitsbezogenen Versprechen machen.
Vorteile von Kollagen-Pulver
Es gibt zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen auf dem Markt. Neben Trinkampullen und Kapseln hat vor allem Hydrolysat-Pulver zahlreiche Vorteile. Es ist die einfachste Form des Präparates, lässt sich genau dosieren und an die persönlichen Bedürfnisse anpassen.
Gutes Kollagen-Pulver ist in Flüssigkeiten sehr gut löslich und lassen sich daher in Getränken, Smoothies und Shakes einnehmen. Der meist im Lieferumfang vorhanden Esslöffel erleichtert die Dosierung. Kollagen-Pulver ist preiswert.
Jedoch ist die Einnahme gegenüber anderen Darreichungsformen zeitintensiver, da erst ein Esslöffel Pulver mit Flüssigkeit vermengt werden muss. Kapseln hingegen können einfach geschluckt werden.
Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst Du Kollagen-Pulver vergleichen und bewerten
Es gibt zahlreiche verschiedene Eiweiß-Pulver mit Kollagen auf dem Markt. Um herauszufinden, welches Kollagenpulver für Dich am besten geeignet ist, können Tests und Vergleiche eine gute Orientierung bieten. Sie analysieren die Kollagenpulver nach unterschiedlichen Kaufkriterien, die Du auch beim Kauf beachten solltest. Die besten Pulver schneiden in den folgenden Kategorien sehr gut ab:
- Herkunft
- Wirk- und Zusatzstoffe
- Geschmack
- Löslichkeit
- Packung
Herkunft
Kollagen-Pulver kann auf verschiedene Weise gewonnen werden. Einfaches Hydrolysat wird aus Tieren gewonnen, zumeist aus Schlachtabfällen von Rind, Schwein oder Fisch. Diese Produkte sind nicht für Veganer geeignet. Fisch-Kollagenhydrolysat hat meist eine höhere Bioverfügbarkeit, bei Rindern wird die Weidehaltung hervorgehoben.
Herkunft | Merkmale |
---|---|
Kollagen vom Rind | die häufigste Quelle, wird aus Haut und Knochen gewonnen, zerfällt teilweise beim Gewinnungsprozess |
Kollagen vom Schwein | eher selten, wird aus Haut und Knochen gewonnen |
Kollegen aus Fisch | wird aus gefriergetrockneten Fischhäuten gewonnen, verfügt über eine hohe Bioverfügbarkeit, kann fischigen Geruch und Geschmack haben |
Vegetarier sollten auf Kollagenhydrolysat-Präparate achten, die auf Pflanzenextrakten basieren. Diese sind in jedem Fall vegetarisch.
Wirk- und Zusatzstoffe
Zudem sollte bei der Auswahl auf die unterschiedlichen Wirkstoffe geachtet werden. Diese teilen sich in drei Typen ein:
- Kollagen Typ 1: stärkt vor allem Haut, Knochen und Sehnen
- Kollagen Typ 2: stärkt Knorpel und Bandscheiben
- Kollagen Typ 3: kommt auch in Gefäßen und Organen vor
Auch zusätzliche Stoffe sind ein wichtiges Kaufkriterium. Bei einigen werden Vitamine oder Süßungsmittel beigemischt, andere verfügen beispielsweise auch über Hyaluronsäure, Lysin und Elastin. Die besten Kollagen-Pulver sind ohne Süßungsmittel geschmacksneutral, ohne Zusatzstoffe, fruktosefrei und ohne Laktose sowie Allergene.
Ist Tests werden zudem Produkte hervorgehoben, die in Deutschland hergestellt werden und aus ethisch korrekter und zertifizierter Weidehaltung stammen.
Geschmack
Reines Kollagenhydrolysat verfügt über keine Geschmacksstoffe und Geschmacksverstärker und ist demnach meist geschmacksneutral. Aber so manches Produkt kann auch einen unangenehmen Geschmack mit sich bringen (beispielsweise Produkte, die aus Fisch gewonnen werden). Dieser Geschmack kann jedoch mit Saft oder Smoothies überdeckt werden.
Löslichkeit
Achte bei der Auswahl des Kollagenhydrolysat-Pulvers zudem auch auf die Löslichkeit. Das Pulver sollte gut löslich in Flüssigkeiten sein. Ist es wärmeresistent, kann es auch mit warmen Lebensmitteln eingenommen werden und ist somit auch für Heißgetränke geeignet.
Packung
Kollagen-Pulver wird meist in 500 Gramm-Packungen angeboten. Achte hier darauf, dass die Packung wiederverschließbar ist. Dadurch kannst Du auch zu größeren Mengen greifen, Feuchtigkeit fernhalten und sie gut auf Reisen mitnehmen.
Wissenswertes rund um Kollagen-Pulver
Wo es Kollagen-Pulver zu kaufen gibt
Kollagenhydrolysat-Pulver gibt es sowohl online zu kaufen als auch in Drogerien oder Apotheken. Im Internet ist der Vergleich der verschiedenen Produkte meist einfacher, Tests weisen hier den Weg. Im Laden kannst Du Dich jedoch auch kompetent beraten lassen. Auch Tierfutteranbieter haben Kollagenhydrolysat-Pulver im Angebot, da dieses auch bei Hunden, Pferden und Katzen (oft als Gelatine) angewendet werden kann.
Mögliche Nebenwirkungen von Kollagen-Pulver
Studien und Erfahrungsberichte zeigen, dass es kaum Nebenwirkungen bei Kollagenhydrolysat gibt. Nur in ganz wenigen Fällen treten Unverträglichkeiten auf. Unerwünschte Nebeneffekte können Übelkeit, Blähungen oder Durchfall sein. Nach dem aktuellen Wissensstand ist die Einnahme von Kollagen nicht krebserregend.
Alternativen: Kollagenhaltige Lebensmittel
Auf dem Markt gibt es nicht nur Kollagen als Pulver, sondern auch als Trinkampullen oder Kapsel. Aber auch in kollagenhaltigen Lebensmitteln verstecken sich die Aminosäuren, die für die Kollagenproduktion benötigt werden. Glycin beispielsweise findet sich in Rindfleisch und Lachs, für Vegetarier vorrangig in Erbsen, Linsen, Reis, Sojabohnen, Weizenkeimen oder Erdnüssen.
Prolin versteckt sich in Tofu oder Linsen. Hydroxyprolin ist nur in tierischen Lebensmitteln zu finden: beispielsweise in Knochenbrühe oder Gelatine. Vegetarier können auf Nahrung mit viel Vitamin C ausweichen, denn das wird für die körpereigene Herstellung von Hydroxyprolin sowie zur Kollagenbildung benötigt.
Letzte Preis-Aktualisierung am 28.08.2025. Im Beitrag sind Affiliate-Links, dadurch fließt eine kleine Provision an die Webseite, für die Besucher bleibt der Preis allerdings immer gleich. Bilder von der Amazon Product Advertising API.