Die 10 besten Filetiermesser (März 2023)
Mit unserem Vergleich / Testberichte + Ratgeber zum besten Produkt!
Zuletzt aktualisiert am 22.03.2023
Wenn man frischen Fisch mit Haut, Gräten und Silberhaut kauft oder ein halbes Schwein auseinandernehmen möchte, sollte man auf ein Filetiermesser zurückgreifen.
Dadurch, dass die Klinge sehr lang, dünn und flexibel ist, passt es sich an jede Form von Fisch-, Fleisch- oder Geflügel an, um dir ein optimales Ergebnis zu liefern. Auch kann das Filetiermesser etwas zweckentfremdet werden und für das Schälen von Zitrusfrüchten verwendet werden, um diese dann über das fertige Fleisch oder den zubereiteten Fisch zu verteilen.
Durch das hochwertige Material kommt es auch nicht zu einer schnellen Abstumpfung und wenn es doch nach Jahren der Nutzung nicht mehr perfekt schneiden sollte, kann es ohne Probleme geschärft werden. Um dir einen Überblick über die verschiedenen Filetiermesser zu bieten, haben wir nachfolgend einige Angebote zusammengetragen.
Empfehlenswerte Filetiermesser
Welche Produkte werden von anderen Käufern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt 4 Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte von Käufern, Bewertungen im Internet, Anzahl der Verkäufe und Gütesiegel.
Die 3 besten Filetiermesser
DarBene Filetiermesser C-Series 18cm Profi Küchenmesser aus deutschem Edelstahl, biegsam und flexibel, extrem scharfe Klinge, ergonomischer ABS Griff, nachschleifbar
- ✅𝗥𝗔𝗦𝗜𝗘𝗥𝗠𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗦𝗖𝗛𝗔𝗥𝗙 – Die rostfreie 18cm lange Edelstahlklinge aus Krefeld sorgt für den perfekten Schnitt, ohne das Schneidgut zu quetschen. Die spezielle Legierung bietet maximalen Rost-...
- ✅𝗘𝗫𝗧𝗥𝗘𝗠 𝗕𝗜𝗘𝗚𝗦𝗔𝗠 – Das Filetiermesser besticht durch seine hohe Flexibilität. Perfekt geeignet zum Entfernen von Fischhäuten, Gräten, Silberhaut, Fett und Sehnen sowie zum Herauslösen von Knochen.
- ✅𝗗𝗘𝗨𝗧𝗦𝗖𝗛𝗘𝗥 𝗘𝗗𝗘𝗟𝗦𝗧𝗔𝗛𝗟 – Der Spezialedelstahl X50CrMoV15 definiert sich durch seinen hohen Anteil von Chrom und Kohlenstoff. Der Härtegrad von 55 HRC sorgt für eine längere Schärfe trotz...
- ✅𝗘𝗥𝗚𝗢𝗡𝗢𝗠𝗜𝗦𝗖𝗛 – Die durchgehende Edelstahlklinge sorgt für die perfekte Balance beim Schneiden. Der rutschfeste ABS Griff aus Kunststoff sorgt für eine optimale Gewichtsverteilung und Stabilität für hohe...
- ✅𝗚𝗔𝗥𝗔𝗡𝗧𝗜𝗘 – Erprobt gemeinsam mit Profiköchen aus renommierten Gastrobetrieben, geben wir Ihnen ein kostenloses 30-tägiges Rückgaberecht. Getestet und geprüft in unserem hausinternen ISO-Qualitätslabor (ISO9001).
Wakoli EDIB Damastmesser Filetier- und Ausbeinmesser 14,50 cm extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholz Griff
- MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Ausbeinmesser und Filetiermesser mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 26,00 cm und eine reine Klingenlänge von 14,00 cm.
- RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Profi-Küchenmesser ist & bleibt extra scharf.
- ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Ausbeinmesser für Fleisch und Fisch. Mit ergonomisch geformtem Griff Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
- PERFEKT ALS GESCHENK - Das Universalmesser ist die perfekte Geschenkidee. Das Damaszener Profimesser ist ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und Messerliebhaber!
- MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das Damaszener Messer direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
Marttiini Classic Superflex Filetier-Messer 30,6cm + Geschenkverpackung + RTX Messer-Schärfer/Filleting Knife & Sharpener Combo, extrem scharf & flexibel, für Fisch & Fleisch
- MARTTIINI: Superflex Filiermesser, Angelmesser, Kochmesser für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fisch, Fleisch, Zitrusfrüchten inkl. Messer-Schärfer von RTX an einer praktischen Ringöse (abnehmbar) & RedTent Edge Cleaning Towel
- KLINGE: 19cm Länge aus rostfreien Chromium-Stahl, extrem scharf bei hoher Schnitthaltigkeit, sehr flexibel für hervorragende Schnittführung mit nahezu Null Reibungswiderstand / Korrosionsbeständig / Fingerschutz
- GRIFF: finnische Birke, gewachst, geräuchert, mit Fischhaut-Schliff, wärmebehandelt & versiegelt für eine angenehme Handlage und hervorragende Griffigkeit auch bei Nässe und Kälte außerhalb der Küche, geeignet für Rechts- & Linkshänder,
- LEDERSCHEIDE: robustes Holster, Handarbeit, mit Gurtschlaufe, zum bequemen Transportieren, eingearbeitete Kupferöse für den RTX Schärfer
- RTX: Messerschärfer, 2 AluminaCeramic Stäbe (waschbar, wiederverwendbar) inkl. Haltekette für das Marttiini
Die 3 besten Filetiermesser für Fisch
Angebot
Marindo Profi Filetiermesser inkl. Scheide | Gesamtlänge: 30,5cm | Klingenlänge: 18,5cm | für Fisch und Fleisch | Edelstahl Filetiermesser mit stabilem Griff | Fischmesser extrem scharf
- 🔪EDELSTAHL: Die 18,5cm lange Klinge des Filetiermessers besteht aus hochwertig verarbeitetem und rostfreiem Edelstahl. Die speziell für das Filetiermesser verwendete Legierung bietet maximalen Rost- und Korrosionsschutz sowie hervorragende...
- 🔪RASIERMESSERSCHARF: Das Filetiermesser von MARINDO besticht unter anderem durch einen Härtegrad von 58 HRC. Messer mit dieser Härte bleiben selbst bei täglichem Gebrauch extrem scharf und sind gleichzeitig hervorragend für Wetzstahl geeignet.
- 🔪HAUCHDÜNNES FILETIEREN: Während Ausbeinmesser oder Hackmesser für die groben Aufgaben und Arbeiten zuständig sind, eignet sich das Filetiermesser von MARINDO aufgrund seiner flexiblen Klinge hervorragend zum hauchdünnen Filetieren....
- 🔪PERFEKT AUSBALANCIERTE KLINGE: Das Filetiermesser besitzt eine durchgehende Klinge, die perfekt ausbalanciert und ergonomisch geformt ist. Der Verbund zwischen Klinge und Handgriff sorgt dabei für einen festen Halt und für die notwendige...
- 🔪GARANTIE: Hohe Produktqualität durch den Einsatz hochwertiger Materialien. Dafür bürgen wir und geben Ihnen ein kostenloses 30-tägiges Rückgaberecht. Zudem erhalten Sie eine lebenslange Garantie für Material- oder Verarbeitungsmängeln.
Die 3 besten Filetiermesser für Fleisch
Angebot
Marindo Profi Filetiermesser inkl. Scheide | Gesamtlänge: 30,5cm | Klingenlänge: 18,5cm | für Fisch und Fleisch | Edelstahl Filetiermesser mit stabilem Griff | Fischmesser extrem scharf
- 🔪EDELSTAHL: Die 18,5cm lange Klinge des Filetiermessers besteht aus hochwertig verarbeitetem und rostfreiem Edelstahl. Die speziell für das Filetiermesser verwendete Legierung bietet maximalen Rost- und Korrosionsschutz sowie hervorragende...
- 🔪RASIERMESSERSCHARF: Das Filetiermesser von MARINDO besticht unter anderem durch einen Härtegrad von 58 HRC. Messer mit dieser Härte bleiben selbst bei täglichem Gebrauch extrem scharf und sind gleichzeitig hervorragend für Wetzstahl geeignet.
- 🔪HAUCHDÜNNES FILETIEREN: Während Ausbeinmesser oder Hackmesser für die groben Aufgaben und Arbeiten zuständig sind, eignet sich das Filetiermesser von MARINDO aufgrund seiner flexiblen Klinge hervorragend zum hauchdünnen Filetieren....
- 🔪PERFEKT AUSBALANCIERTE KLINGE: Das Filetiermesser besitzt eine durchgehende Klinge, die perfekt ausbalanciert und ergonomisch geformt ist. Der Verbund zwischen Klinge und Handgriff sorgt dabei für einen festen Halt und für die notwendige...
- 🔪GARANTIE: Hohe Produktqualität durch den Einsatz hochwertiger Materialien. Dafür bürgen wir und geben Ihnen ein kostenloses 30-tägiges Rückgaberecht. Zudem erhalten Sie eine lebenslange Garantie für Material- oder Verarbeitungsmängeln.
15 cm Ausbeinmesser Filetiermesser zum ausbeinen mit Klingenschutz - Filetier Fisch Fleischmesser Metzgermesser Schlachter Boning Knife
- Das ausgezeichnete Tranchiermesser, das spezielle German X50 Ultra Ausbeinmesser um Fisch, Fleisch, Fleisch, Geflügel und Wild von lästigen Knochenresten zu befreien. Extrascharf geschliffen und lasergetestet Geeignet zum professionellen Einsatz,...
- Orient hebt sich durch seine Ergonomie von anderen Herstellern ab. Das 15 cm lange Messer, kann mit dem Ergogriff schnell, präzise und kraftvoll eingesetzt werden. Es liegt fest in der Hand mit dem Fingerschutz ist es besonders geeignet zum...
- Von Experten entwickelt wird das deutsche "Single Layer X50" aus super rostfreiem Stahl in millionen Küchen weltweit genutzt. Enthält hochwertigen Thyssen-Grupp-Stahl. Auf 56 HRC gehärtet für eine besonders lange Lebensdauer. Entwickelt sowohl...
- Unterstützt von einer sagenhaften Community, startete Orient auf Kickstarter und Indiegogo, hunderte von Freizeit und Profiköchen machten unseren Erfolg erst möglich Treten Sie heute noch dem Orient Club bei! Wir haben ausgezeichnete Messer mit...
- Treten Sie unverbindlich bei! Wir streben nach vollkommener Zufriedenheit unserer Kunden! Obendrauf bekommen Sie eine lebenslange Garantie falls eines ihrer Messer Schaden nehmen sollte. Falls Sie jemals unzufrieden mit einem Messer sein sollten...
TUO Ausbeinmesser Filetmesser 18cm Fischmesser Filetiermesser Fleischmesser Deutsches Edelstahl Küchenmesser mit Ergonomischem Pakkawood Griff-Fiery Phoenix Series
- Flexibles Ausbeinmesser: Diese spezielle Klinge ist ideal zum Entbeinen von Huhn, Schwein oder Rind. Aufgrund ihrer flexiblen Beschaffenheit lässt sie sich sehr leicht um kleine Gräten herumführen und kann auch zum Filetieren von Fisch verwendet...
- Ultra Scharfe Klinge: Die Klinge wird von erfahrenen Klingenschmieden bei 18 Grad pro Seite von Hand poliert, wodurch sie gestochen scharf wird. Das Küchenmesser enthält 0,45 bis 0,55% Kohlenstoff, wodurch es härter und 15% Chrom wird, was...
- Hartes und Haltbares Material: Fachmännisch aus kohlenstoffreichem deutschem Edelstahl gefertigt und mit Wärmebehandlung bei HRC 56 ± 2 Rockwell-Härte getempert, die mit Leichtigkeit und Effizienz schneidet. Der Premium-Stahl wird unter...
- Ergonomisches Design: Verarbeitet mit der traditionellen 3-Stufen-Honbazuke-Methode und von Hand auf 18 Grad pro Seite geschärft, macht jedes Messer sehr scharf und der Pakkawood-Griff ist ergonomisch so gestaltet, dass er sowohl in die linke als...
- TUO Lebenszeit Garantie: Wir bieten 100% Zufriedenheit oder Geld-zurück-Garantie. Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte. Wir garantieren ein überlegenes Produkt, das Ihnen eine lebenslange Garantie gegen Herstellermängel bietet. Mit...
Die 3 besten Filetiermesser-Sets
ZENG 20cm Brotmesser Filetiermesser Kochmesser Küchenmesser Damastmesser Scharfe Japanisches Messer Set aus Deutschem Edelstahl, Ergonomischer Pakkawood Grifen für Haus und Restaurant
- Ultrascharfe Klingen: Unsere Messer wurden durch verschiedene Prozesse geschmiedet und die Rockwell-Härte kann 55 erreichen und die Klingenstärke beträgt 1,8 mm, was härter als normale Messer ist.
- Hochwertige Materialien: Die Messer bestehen aus hochwertigem 5Cr15Mov-Stahl, der sich durch eine hohe Härte, Korrosionsbeständigkeit, Verschleißfestigkeit und Haltbarkeit auszeichnet, sodass Sie den Komfort hochwertiger Küchenmesser genießen...
- Angenehmes Handgefühl: Der ergonomische Pakka-Holzgriff wird verwendet, das Handgefühl ist angenehm und Sie werden nicht müde, lange in der Küche zu arbeiten.
- Multifunktionales Chefmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern.
- Service-Versicherung: Wir setzen uns dafür ein, dass unsere Kunden zu 100 % mit unseren Produkten zufrieden sind. Bei Qualitätsproblemen können Sie sich gerne an uns wenden.
Kochmesser Set - Home Safety Messer Set - Filetiermesserset, Gemüsemesser Santokumesser Hackmesser, Extra Scharf deutschem Edelstahl Fleischmesser Set mit Ergonomischem Holzgriff, 8-teiliges
- 🔪ALL-IN-ONE MESSERSET FÜR ALLE IHRE BEDÜRFNISSE🔪8-teiliges messersets enthält: 9 cm Schälmesser, 13 cm Allzweckmesser, 15 cm Filetiermesser, 17 cm Chinesisches Kochmesser, 17 cm Santokumesser, 20 cm Brotmesser, 20 cm Fleischmesser, 20 cm...
- 🔪HOCHWERTIGER EDELSTAHL MIT HOHEM KOHLENSTOFFGEHALT🔪Jedes Messer im Messerset besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Jedes Teil dieses Messerblock-Sets verfügt über starke, rostbeständige Klingen aus...
- 🔪SCHARFE KLINGE🔪Jede Seite hat eine handpolierte Kante von 15 Grad. Durch professionelle Flachschmiedetechnologie und fachmännische Wärmebehandlung wird das Werkzeug durch beispiellose Schärfe, hochwertige Materialien und Handwerkskunst...
- 🔪ERGONOMISHCES DESIGN🔪Der gesamte Messerset ist mit einem ergonomischen Holzgriff ausgestattet, der schlicht und großzügig ist, der eng an den Fingern anliegt und einen bequemen Griff bietet.
- 🔪WARTUNG UND GARANTIE🔪Um das Messer scharf und glänzend zu halten, stellen Sie das Messerset bitte nicht in die Spülmaschine. Handwäsche mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel; Sofort abspülen und trocknen. Wenn Sie Fragen haben,...
Angel-Berger Filetiermesser Set Messer Set Angelmesser Messerschäfer Anglermesser
- Angel Berger Filetiermesser Set Messer Set Angelmesser Messerschäfer Anglermesser
- Ein schönes 7-teiliges Filetiermesser-Set
- Hochwertiger Stahl und starke Kunststoffgriffe.
- Dieses Komplettset enthält alles, was Sie zum Filetieren brauchen.
- Drei verschiedene Filiermesser für verschiedene Zwecke.
Die Bestseller
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Nichts ist unbestechlicher als ein verifizierter Kauf. Deshalb geben wir dir hier einen täglich aktualisierten Überblick über die meistverkauftesten Produkte. (Letzte Aktualisierung am 22.03.2023)
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Häufig gibt es neue Produkte auf dem Markt, die verbessert wurden oder neue Eigenschaften haben. In dieser Auflistung präsentieren wir daher die 3 neuesten Produkte aus dieser Kategorie. (Letzte Aktualisierung am 22.03.2023)
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Dexter-Russell Unisex-Erwachsene Sofgrip Filetiermesser, Mehrfarbig, 6" Flexible Fillet Knife, with Edge Guard
- Dexter Outdoors 24900 Messer
- Stil: SG136FFEG
- 200 Jahre Erfahrung
- Proprietäre amerikanische Stahlklingen
Neu
Küchenkompane - Asiatisches Filetiermesser Kochmesser 7CR17 Edelstahl im Elegantes Damastdesign ausbalanciertes profi Küchenmesser
- Die Geschichte begann im Jahr 2009. In einem kleinen Atelier, mitten im norddeutschen Nirgendwo....
- Unser Ziel ist es, die Leidenschaft am Kochen zu erhalten und den Alltag in der Küche zu...
- Wir sind seit mehreren Jahrzehnten stolze Besitzer von handgeschmiedeten japanischen Küchenmessern....
- Mit unseren Messern versprechen wir unvergessliche Schnibbelakrobatik in der Küche! Unsere Messer...
- KÜCHENKOMPANE ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN – Die Küchenmesser von Küchenkompane und der ZEM...
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Wir durchforsten täglich die Produkte auf Amazon nach den besten Schnäppchen. Die Produkte, bei denen man aktuell am meisten spart, werden hier ausgegeben, sortiert nach Höhe der Einsparung. Damit verpasst Du keines der teilweise nur kurz verfügbaren Angebote. (Letzte Aktualisierung am 22.03.2023)
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ZWILLING Vier Sterne Filiermesser, Klingenlänge: 18 cm, Schmales Klingenblatt, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz
- Ideal für Profi- und Hobbyköche: Filiermesser (Klingenlänge: 18 cm) zum präzisen Filetieren von...
- Hochwertige Verarbeitung des Messers: Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität dank...
- Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene...
- Made in Germany - Geschmiedet aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Griff mit Steck-Erl, Langlebig,...
- Lieferumfang: 1x ZWILLING Filiermesser, Vier Sterne, Klingenlänge: 18 cm, Gewicht: 130 g, Material:...
AngebotBestseller Nr. 2
PAUDIN 15cm Filetiermesser Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl, Professional Kochmesser mit Scharfer Klinge
- Hervorragendes Küchenmesser: Das Filetiermesser mit flexibler Klinge für Profis und Hobbyköche...
- Hochwertige Materialien: Das professionelle Filetiermesser ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl...
- Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und...
- Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Dies gibt dem...
- Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so...
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Marindo Profi Filetiermesser inkl. Scheide | Gesamtlänge: 30,5cm | Klingenlänge: 18,5cm | für Fisch und Fleisch | Edelstahl Filetiermesser mit stabilem Griff | Fischmesser extrem scharf
- 🔪EDELSTAHL: Die 18,5cm lange Klinge des Filetiermessers besteht aus hochwertig verarbeitetem und...
- 🔪RASIERMESSERSCHARF: Das Filetiermesser von MARINDO besticht unter anderem durch einen Härtegrad...
- 🔪HAUCHDÜNNES FILETIEREN: Während Ausbeinmesser oder Hackmesser für die groben Aufgaben und...
- 🔪PERFEKT AUSBALANCIERTE KLINGE: Das Filetiermesser besitzt eine durchgehende Klinge, die perfekt...
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