Du bist leidenschaftlicher Hobbykoch und liebst es deine Freunde, Verwandte oder auch Bekannte zu dir zu einem gemütlichen Abend mit gutem Essen einzuladen? Du legst hier auch viel Wert auf hochwertige Produkte und investierst gerne auch mal den einen oder anderen Euro mehr in ein gutes Stück Fleisch? Wie wäre es hierfür mit einer neuen…
Chipotle ist im Grunde nur ein Begriff für geräucherte Jalapenos, in den USA wurde nach dieser Chilisorte aber sogar eine ganze Fastfood Kette benannt. Die einen lieben scharfes Essen und nehmen sogar an Wettessen teil, andere können die Schärfe nicht ausstehen. Chipotle kann aber neben der Schärfe noch den besonderen Geschmack des Geräucherten bieten, er…
Wenn man sich das Aufschneiden und aufwendige Verteilen von Kuchen auf Tellern mit zugehörigem Kleckern ersparen will, kann man auf Muffins zurückgreifen. Diese sind nicht nur auf jedem Kindergeburtstag das Highlight zum schnellen Naschen, sondern finden auch bei Erwachsenen großen Anklang, wenn man sie zu Cupcakes weiterverarbeitet. Um Cupcakes sowie Muffins machen zu können, sind…
Wenn der nächste Winter ansteht und man schnell mit dem Dämmen vorankommen, aber gleichzeitig auch stabile Wände und Dächer haben möchte, kann auf Sandwichplatten zurückgreifen. Diese bestehen meistens aus einem Verbund aus zwei metallischen Deckschalen und einem Stützkern aus sehr gut dämmendem Schaum. Dadurch erhalten sie eine besonders gute Stabilität gegenüber Gewicht und gleichzeitig noch…
Wenn man frischen Fisch mit Haut, Gräten und Silberhaut kauft oder ein halbes Schwein auseinandernehmen möchte, sollte man auf ein Filetiermesser zurückgreifen. Dadurch, dass die Klinge sehr lang, dünn und flexibel ist, passt es sich an jede Form von Fisch-, Fleisch- oder Geflügel an, um dir ein optimales Ergebnis zu liefern. Auch kann das Filetiermesser…
Du kochst leidenschaftlich gerne? Für Freunde, Bekannte und auch Verwandte zauberst du regelmäßig wahre Festmahle zu? Wie wäre es denn, wenn du dir die ein oder andere Gusspfanne hierfür zulegst? Du kannst auswählen, ob du dir eine ganz normale kaufen möchtest, oder ob du eine für Induktionskochplatten benötigst. Auch ob du sie mit oder ohne…
Du kochst mit Begeisterung und dem vollen Einsatz deines ganzen Könnens? Du probierst gerne neue Koch- und Garmethoden aus und bist immer offen für neue Erfahrungen? Du legst beim Kochen vor allem Wert auf hochwertige Produkte? Wie wäre es denn, wenn du dir für dein nächstes Fleischgericht einen Sous Vide Stick zulegst? Hier wird das…
Du liebst es zu backen? Egal, ob Plätzchen, Kuchen oder wunderschöne leckere Torten? Du dekorierst diese gerne mit den unterschiedlichsten Lebensmitteln, aber am liebsten mit Sahne? Dann ist für dich ein neuer Sahnesyphon sehr empfehlenswert. Hier hast du eine Kartusche, dies füllst du mit einer Sahnekapsel und löst diese mittels Druck auf einen Knopf aus….
Du hast das Kochen und Backen als deine Leidenschaft entdeckt und legst bei der Auswahl deiner Küchengeräte und -maschinen viel Wert auf hochwertige Produkte? Wie wäre es denn mit neuen Produkten für dein Zuhause von Bodega? Bodega ist eine Marke, die qualitativ hochwertige Geräte zu angemessenen Preisen verkauft. Du kannst aus Produkten wie: Weinkühlschränke, Kühlboxen…
Aus der asiatischen Küche sind so manche Küchenutensilien nicht wegzudenken, so auch der Wok. Durch eine optimale Hitzeverteilung lässt sich hier alles kochen, anbraten oder dünsten. Ob über der freien Flamme oder auf dem Induktionsherd, ein Wok ist äußerst vielseitig. Wie auch bei allen anderen Pfannen und Töpfen reichen die Materialien von Gusseisen über Edelstahl…
Jeder kennt es. Ist die heiße Pizza erst einmal im Ofen fertig, beginnt das Problem, wie man sie halbwegs elegant auf den Teller daneben bekommt, ohne, dass sie abstürzt und das Essen ruiniert ist. Manche benutzen Gabeln, manche ganz mutig die Fingerspitzen und andere greifen einfach gleich nach der Pizzaschaufel. Durch die leicht gebogene Form…
Du liebst es, zu kochen und immer wieder neue Rezepte auszuprobieren? Du lädst gerne Freunde, Bekannte und Verwandte ein, um diese bei dir zu verköstigen? Dann solltest du dir unbedingt einen neuen Dönerspieß für deine Küche zulegen. Döner geht immer und jeder mag ihn. Der eine mit viel Fleisch und Cocktailsoße, der andere mit viel…