Alpenküche: Klassiker, Rezepte & Tipps

Was die Alpenküche ausmacht: Herkunft, Regionen, Grundzutaten Die Alpenküche ist die kulinarische Hausapotheke der Berge: rustikal, nahrhaft, einfach – und…

Papaya

Die Papaya (Carica papaya), auch Melonenbaum genannt, ist eine ebenso ungewöhnliche wie vielseitig nutzbare Pflanze. Sie stammt ursprünglich aus Mittelamerika…